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FOOD LIFESTYLE

My Coffee Style mit NESCAFÉ® Dolce Gusto®

19. Mai 2017
Nescafe Dolce Gusto

Frankfurt calling – wenn ich das schreibe, dann meist nur, wenn ich meine Mutter besuche. Aber als mich die Einladung von NESCAFÉ® Dolce Gusto® erreichte, wusste ich, dass dieser Trip super wird – was gibt es besseres, als einen Nachmittag voller netter Leute und Kaffee, Kaffee und…habe ich Kaffee erwähnt? zu verbringen. Das Event selbst fand in Offenbach statt, was, wie wir gelernt haben, auf GAR KEINEN FALL Frankfurt ist oder etwas damit zu tun hat – eine kurze Erklärung:…

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FOOD LIFESTYLE

Berlin Tipps: Zia Maria

20. April 2017
pizza teig

Da ich ein Millenial bin, Bloggerin und generell mit dem Trend mitgehe, in der Hoffnung, dass mich Leute endlich cool finden, stehe ich natürlich auch auf Pizza. Spaß beiseite: Ich liebe Pizza und das schon immer. Ich war auch immer der Meinung, dass Pizzateig dick und fettig und mindestens noch 7 mal frittiert sein muss, damit sie gut ist – also komplett amerikanisiert und nicht mehr viel typisch italiano. Als ich vor knapp einem Jahr in meinen Kiez gezogen bin…

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FOOD LIFESTYLE

Rezept: Zuckerarme Vollkornpancakes

23. Februar 2017
Pancakes Vollkorn Pfannkuchen

Der Titel dieses Posts hört sich schrecklicher an, als er ist: Ich weiß, dass Pancakes nicht zuckerarm oder fettfrei sein sollten. Das sind sie auch nicht – sie sind einfach nur eine gesündere Alternative zu denen, die ich sonst zu mir nehme (und ja, meine Hosen nehmen es mir definitiv übel.)   200g Vollkornmehl 400ml Milch 2 Eier (M) 1 Pck Vanillezucker 1 Prise Zimt 1/2 Pck Backpulver   Alles zu einem Teig vermengen und bei mittlerer Stufe backen –…

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FOOD LIFESTYLE

Calotrade – oder auch: Wie ich mich dünn tauschte

21. Februar 2017
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ich sitze auf der Couch und hasse mich. Ich habe einen riesigen Auflauf gegessen, den ich vorher gekocht habe (den ich nur gekocht habe, weil ich die Aussicht hatte, ihn ganz alleine zu essen). Der Fehler beim Selberkochen ist: Man weiß, was drin ist. Ich kann mir nicht einreden, dass er sicher nicht sooo viele Kalorien hatte. Wenn man aber die doppelte Menge Sahne reinkippt – frei nach dem Motto „Man gönnt sich ja sonst auch alles“, und anstatt 250g…

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FASHION FOOD LIFESTYLE

Rezept: Ingwer Shot

4. November 2016
ginger shot

Winterzeit ist Erkältungszeit! Und da wir alle natürlich auch nicht auf Mama hören, die uns sagt, dass wir bitte Unterhemdchen tragen und die Nieren bedecken sollen, werden wir jedes Jahr aufs Neue krank und ärgern und darüber. Damit ist jetzt (angeblich?) Schluss! Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Leute alles glauben, wenn man nur „Wissenschaftler haben herausgefunden“ sagt. Aber nein, im Ernst: „One Gingershot a day keeps the doctor away!“ Ingwer Shots sind momentan der heißeste Scheiß und mit „heiß“ meine ich, dass…

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Berlin Tipps: FACCE deli

8. September 2016
Marmortisch Blumen

#mehrlunchalsfashion Das FACCE deli in der Hufelandstraße 13 ist in meiner direkten Nachbarschaft und nicht nur deswegen einer meiner ersten Anlaufpunkte, wenn ich einen frischen Kaffee haben möchte – nachdem hier renoviert wurde, gibt es auch eine neue Kaffeemaschine, die vor allem Kaffeeliebhaber kennen und zu schätzen wissen. Die Kaffee-Espresso-Raumschiff(ich bin mir sicher, man kann damit auch zum Mond fliegen, so High-Tech ist es)-Maschine „Mirage Idrocompresso“ von Kees van der Westen kostet nicht nur mal eben locker um die 12.000…

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FASHION FOOD

Rezept: Zucchini Kuchen

25. Juli 2016
Zucchini Kuchen Rezept

Da meine Mutter unter die Gärtner gegangen ist, was mich umso mehr irritiert, denn sowohl Papa, als auch Mama scheinen einen grünen Daumen zu haben, während bei mir meine Pflanzen direkt knusprig wachsen, hat sie eine „Zucchini Situation“. Hat sie die grünen Biester gerade aufgegeben, schießen sie im nächsten Moment aus den Boden und vermehren sich so, wie im Prenzlauer Berg Kinder. Also hat sie einen Zucchini Kuchen gebacken, und nachdem ich die üblichen fünf Minuten gemeckert habe – „Bah,…

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Rezept: Reispfanne mit Gemüse

11. Juli 2016
Reispfanne mit Gemüse

Ich muss mich wirklich zusammenreißen, gesund zu leben. Seitdem ich in Berlin wohne, kann man überall alles essen, was das Herz begehrt. Für mich ist das natürlich was ganz Neues, wenn man um sich herum im  Umkreis von 20km immer nur eine Pizzeria/Döneria hat, die nebenher auch Schnitzel und Chinesisch und Currywurst anbietet. Dorfkinder wissen, wovon ich rede, oder? Aber seitdem ich in meiner neuen Wohnung eine ebenso neue Küche habe – interessiert ihr euch mal für eine Wohnungstour hier…

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Lifestyle: Tipps, um mehr zu trinken

4. Juli 2016
Wasser Beeren Sommer

Ich muss zugeben, dass ich kein Vorbild bin, wenn es um Trinken geht. Ich schaffe es nicht, auf 2-3 Liter am Tag zu kommen – nicht einmal auf 1L. Während mein Freund zum Frühstück eine Literflasche runterkippt, nippe ich an meiner Tasse Tee. Vor allem im Sommer wird mir das immer wieder zum Verhängnis. Ich vertrage Hitze generell nicht gut und wenn ich dann noch so wenig trinke, kriege ich immer wieder Sonnenstiche oder mir wird schwindelig. Also habe ich…

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Rezept: Überbackene Süßkartoffel

17. Mai 2016
Süßkartoffel Backofen

Heute habe ich ein neues Rezept für euch, auf das ich niemals alleine gekommen wäre: Überbackene Süßkartoffeln. Ich selbst bin nie ein großer Freund von Süßkartoffeln gewesen, aber da ich in Berlin wohne und einen alles-essenden Freund habe, wurden Süßkartoffeln – vor allem in  Pommesform  ein immer größeres Thema für mich. Und nachdem ich ein paar mal von meinem Freund mitgegessen habe (ihr kennt es alle, oder? „Nein, ich habe keinen Hunger, ich esse von dir mit…..15min später Teller leer,…

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