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FOOD

FASHION FOOD

Rezept: Reispfanne mit Gemüse

11. Juli 2016
Reispfanne mit Gemüse

Ich muss mich wirklich zusammenreißen, gesund zu leben. Seitdem ich in Berlin wohne, kann man überall alles essen, was das Herz begehrt. Für mich ist das natürlich was ganz Neues, wenn man um sich herum im  Umkreis von 20km immer nur eine Pizzeria/Döneria hat, die nebenher auch Schnitzel und Chinesisch und Currywurst anbietet. Dorfkinder wissen, wovon ich rede, oder? Aber seitdem ich in meiner neuen Wohnung eine ebenso neue Küche habe – interessiert ihr euch mal für eine Wohnungstour hier…

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FASHION FOOD LIFESTYLE

Lifestyle: Tipps, um mehr zu trinken

4. Juli 2016
Wasser Beeren Sommer

Ich muss zugeben, dass ich kein Vorbild bin, wenn es um Trinken geht. Ich schaffe es nicht, auf 2-3 Liter am Tag zu kommen – nicht einmal auf 1L. Während mein Freund zum Frühstück eine Literflasche runterkippt, nippe ich an meiner Tasse Tee. Vor allem im Sommer wird mir das immer wieder zum Verhängnis. Ich vertrage Hitze generell nicht gut und wenn ich dann noch so wenig trinke, kriege ich immer wieder Sonnenstiche oder mir wird schwindelig. Also habe ich…

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FASHION FOOD

Rezept: Überbackene Süßkartoffel

17. Mai 2016
Süßkartoffel Backofen

Heute habe ich ein neues Rezept für euch, auf das ich niemals alleine gekommen wäre: Überbackene Süßkartoffeln. Ich selbst bin nie ein großer Freund von Süßkartoffeln gewesen, aber da ich in Berlin wohne und einen alles-essenden Freund habe, wurden Süßkartoffeln – vor allem in  Pommesform  ein immer größeres Thema für mich. Und nachdem ich ein paar mal von meinem Freund mitgegessen habe (ihr kennt es alle, oder? „Nein, ich habe keinen Hunger, ich esse von dir mit…..15min später Teller leer,…

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FASHION FOOD LIFESTYLE

Travelguide: Camden Town

2. März 2016
Schokolade Frucht Foodporn Camden Market

Ich fühle mich seit mehr als zehn Jahren mit England verbunden. Meine Mama hat einen neuen Mann (der mittlerweile gar nicht mehr so neu ist, ist er doch seit über 10 Jahren Teil der Familie), und wir waren jedes Jahr mindestens einmal in England, um einzukaufen – Lebensmittel, sowie Kleidung. (und Bier, nicht wahr, Mama?) Meine Liebe zu England und London generell ist also wortwörtlich nicht „von gestern“ und wer mir auf Instagram folgt, weiß, dass ich mehrmals im Jahr…

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FOOD

Rezept: Golden Milk

6. Februar 2016
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Falls sich viele gefragt haben, was Golden Milk oder auch Goldene Milch ist, wird hier endlich (ENDLICH!!!) Antwort finden – und das Rezept für die Golden Milk gleich dazu. Sie ist der perfekte Grippekiller und ein Hausmittel für Erkältung. Die liebe Josi, die ich auf der Fashionweek kennengelernt habe, die ich schnell ins Herz geschlossen habe, auch wenn sie mich eigentlich nicht mag (:D), hat mir von einem Rezept erzählt, dass ich sofort ausprobieren wollte – Golden Milk! Die goldene…

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FASHION FOOD

Food & Feet

5. September 2015
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Fashionlunch. Eine Kombination aus Fashion und Lunch, aus Mode und Essen, meine beiden großen Leidenschaften. Ich esse gerne und ich esse viel, wenn auch nicht im Übermaß oder immer völlig ungesund. Ich habe allerdings Spaß daran, verschiedene Gerichte auszuprobieren und auch gerne mal einen Burger und ein Eis anstatt nur Salat zu essen. Ich esse gerne ein Wiener Schnitzel, aber auch vegane Hackbällchen. Ich probiere alles mögliche aus. Ich bin begeistert von verschiedenen Ländern und Situationen, wo man einfach „das…

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FASHION FOOD

Rezept: Maisbrot

13. Juni 2015
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Kennt ihr diesen Geruch, wenn Dosenmais geöffnet wird? Bah. Ich ekel mich so dermaßen davor. Daher war ich auch immer der festen Überzeugung, dass Mais generell nichts für mich ist. Nachdem ich aber gelernt habe, dass Maiskolben vom Grill mit ein wenig Salz und Zucker(!ja, richtig gelesen) super schmecken, habe ich mich an Maisbrot gewagt. Ich esse Brot ja sowieso in allen Farben, Formen, Variationen – ich liebe Brot und fast alle Dipps dazu. Maisbrot habe ich allerdings noch nie…

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Rezept: Das perfekte Risotto

26. Mai 2015
Risotto_Grundrezept

Risotto ist für mich eine Neuentdeckung. Ich wusste, dass es das gibt, ich wusste, dass das sicher schmeckt, ich wusste, dass das irgendwie matschiger Reis ist – aber mehr auch nicht. Ich habe es dann einfach mal gekocht, „um es mal gemacht zu haben“ und ich war begeistert – es ist ganz simpel und das Grundrezept schmeckt schon so gut, dass ich gar nicht warten kann, verschiedene Variationen zu probieren. Zutaten: 350g Risotto-Reis 1 1/2L Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe…

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Rezept: Bruschetta

5. April 2015
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Bruschetta ist für mich die perfekte Mahlzeit. Ich bin unglaublich kochfaul und muss mich jedes Mal dazu überwinden, mich in die Küche zu stellen. Allerdings habe ich oftmals auch „Aufschwünge“, dann koche ich unglaublich gerne – das hält meist aber leider nur ein paar Wochen. Daher ist Bruschetta für mich optimal – es geht sehr schnell, schmeckt super und hält lange satt. Was genau ist Bruschetta eigentlich? Die meisten kennen Bruschetta wahrscheinlich mit Tomaten und Basilikum, aber nur weil diese…

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Rezept: Pancakes

15. Januar 2015
Pancakes mit Beere

„Sind Pancakes, Crepés und Waffeln eigentlich dein Grundnahrungsmittel?“, fragte mich letztens eine Leserin bei Instagram. Und ja. Eigentlich schon. Ich liebe dieses ganze Teigzeug und würde es am liebsten rund um die Uhr essen. Ich habe  mittlerweile das perfekte Pancake Rezept gefunden und wollte es euch natürlich nicht vorenthalten.   Pancake Rezept: Zutaten: 150g Vollkornmehl 150 ml Milch 30g Zucker 1 Pckg Vanillezucker 1 TL Backpulver Zwei Eier   Zubereitung: Die Eier trennen und das Eigelb und die restlichen Zutaten…

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